Bahçesine eken zengin oluyor. Zamanını kaçırmamak gerekiyor
Amazon’un nehir kıyılarından gelen camu-camu, küçük meyvesine rağmen yüksek C vitamini içeriğiyle dikkat çekiyor. Uygun iklim ve bakım koşullarında bahçede ya da saksıda yetiştirilebilen bu tropikal meyvenin doğru zamanda dikilmesi ve düzenli sulanması, verimli gelişimi açısından büyük önem taşıyor.
Amazon havzasına özgü camu-camu meyvesi, küçük boyutuna karşın yüksek C vitamini içeriğiyle öne çıkıyor. Uygun yetiştirme koşulları sağlandığında bu tropikal meyvenin bahçede ve saksıda yetiştirilmesi mümkün. Doğru dikim ve bakım uygulamaları ise bitkinin gelişiminde önemli rol oynuyor.
CAMU-CAMU NEDİR, ÖZELLİKLERİ NELERDİR?
Bilimsel adı Myrciaria dubia olan camu-camu, doğal ortamında Amazon havzasındaki nehir kenarlarında ve dönemsel olarak su altında kalan bölgelerde yetişiyor. Birkaç metreye kadar büyüyebilen çalı veya küçük ağaç formundaki bitkinin 2 ila 4 santimetre çapındaki meyveleri, olgunlaştıkça yeşilden kırmızıya ve mora doğru renk değiştiriyor.
PORTAKALDAN 60 KATA KADAR FAZLA C VİTAMİNİ
Camu-camu meyvesini öne çıkaran en önemli özelliklerden biri yüksek C vitamini konsantrasyonu. Küçük yapısına rağmen meyvenin C vitamini içeriği, portakala kıyasla 60 kata kadar daha fazla olabiliyor. Sarımsı beyaz ve sulu bir iç dokuya sahip meyvenin tadı ise belirgin biçimde ekşi ve asidik.
CAMU-CAMU NEREDE YETİŞİYOR?
Camu-camu, doğal olarak Amazon havzasında yayılış gösteriyor. Peru, Brezilya, Kolombiya, Ekvador ve Venezuela gibi ülkelerde yetişen bitkinin meyveleri C vitamininin yanı sıra çeşitli antioksidan bileşikler de içeriyor. Bu bileşenlerin hücreleri oksidatif hasara karşı korumadaki olası etkileri üzerine bilimsel araştırmalar devam ediyor.
EVDE SAKSIDA CAMU-CAMU YETİŞTİRİLİR Mİ?
Uygun koşullar oluşturulduğunda camu-camu, bahçenin yanı sıra saksıda da yetiştirilebiliyor. Açık yeşil, oval yaprakları ve beyaz çiçekleri bulunan bitki, meyveleri olgunlaştıkça koyu kırmızı ve mor tonlara ulaşıyor. Yetiştirme alanında bol güneş alan yerler tercih edilirken, bitki kısmi gölgede de gelişimini sürdürebiliyor.
CAMU-CAMU DİKİMİNDE NELERE DİKKAT EDİLMELİ?
Camu-camu yetiştiriciliğinde nemi muhafaza eden, ancak fazla suyu uzaklaştırabilen ve iyi drenaj sağlayan toprak tercih edilmesi gerekiyor. Dikim öncesinde kök topunun yaklaşık iki katı genişliğinde bir çukur açılması ve derinliğin çevredeki toprak seviyesini geçmemesi öneriliyor. Ağır ya da killi topraklarda drenajı iyileştirmek için organik madde kullanılabilir.
SULAMA VE MALÇ UYGULAMASI ÖNEMLİ
Toprağın nemini uzun süre koruması için bitkinin çevresine malç serilebilir. Dikim tamamlandıktan sonra camu-camu'nun bolca sulanması gerekiyor. Nemli toprakları seven bitki düzenli sulamaya ihtiyaç duysa da köklerin sürekli su altında kalmaması ve toprağın aşırı derecede suya doygun hale gelmemesi gerekiyor.