Aydın’ın önemli tarımsal ürünleri arasında yer alan çam fıstığı, hem uluslararası alanda elde ettiği tescil başarısı hem de yükselen piyasa değeriyle gündemde. Aydın Ticaret Borsası tarafından 24 Ağustos 2023’te Avrupa Birliği nezdinde menşe adı koruması kapsamında yapılan başvuru süreci tamamlanırken, Aydın Çam Fıstığı 2 Haziran 2025 itibarıyla Avrupa Birliği Resmi Gazetesi’nde yayımlanarak tescillendi.
FİYATI ALTIN GİBİ UÇTU
Ülke ekonomisine önemli katkılar sağlayan zeytin, incir gibi tarımsal ürünlerle birlikte Aydın Çam Fıstığı da uluslararası tanınırlılığını artırarak kalitesini tescilledi.
Aydın'ın Koçarlı, Bozdoğan, Söke, karpuzlu, Çine ve Yenipazar ilçelerinde üretilen çam fıstığı son yıllarda değerini artırarak altınla yarışır hale geldi.
Aydın Ticaret Borsası'nda dün açıklanan çam Fıstığı İç Dökme en az fiyatı 2 bin 500, en çok fiyatı 3 bin 550 TL olarak açıklanırken, 14 adet işlem gördü. Altın fiyatları ile yarışır duruma gelen çam fıstığının fiyatları üreticileri de memnun ediyor.
