Dünyanın en iyi pastırmaları açıklandı! Türkiye'den iki ürün ilk 10'a girdi
Dünyanın en iyi pastırmaları TasteAtlas tarafından sıralandı. Farklı ülkelerden lezzetlerin yer aldığı listede Türkiye'den iki pastırma dikkat çekti. Afyon Pastırması 5'inci sıraya yerleşirken, "Pastırma" adıyla Türkiye bir kez daha listeye girerek 6'ncı oldu.
Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden pastırma, uluslararası gastronomi listelerinde adından söz ettirmeye devam ediyor. Gastronomi platformu TasteAtlas tarafından hazırlanan dünyanın en iyi pastırmaları listesinde Türkiye'den iki farklı ürün yer aldı.
Dünyanın farklı bölgelerinde üretilen pastırma ve benzeri kurutulmuş et ürünlerinin değerlendirildiği listede Türkiye'nin elde ettiği sıralama dikkat çekti.
Geleneksel üretim yöntemi ve kendine özgü aromasıyla öne çıkan Afyon Pastırması, dünyanın en iyi pastırmaları sıralamasında 5'inci sırada yer aldı.
Türkiye, "Pastırma" adıyla bir kez daha listeye girerek 6'ncı sıraya yerleşti.
Böylece Türkiye'den iki farklı pastırma, dünyanın en iyi 10 ürünü arasında kendisine yer bulmuş oldu.
İşte dünyanın en iyi 10 pastırması...
10. Uzicka Prsuta: Sırbistan
9. Visocka Pecenica: Bosna Hersek
8. Zlatiborska Prsuta: Sırbistan
7. Montreal-Style Smoked Meat: Kanada
6. Pastırma: Türkiye
5. Afyon Pastırması: Türkiye
4. Bresaola Della Valtellina: İtalya
3. Pastarma Govezhda: Bulgaristan
2. Cecina de Leon: İspanya
1. Suho Meso: Bosna Hersek