Bilimsel araştırma: Plastik kaptan yemek yiyenler risk altında
Bilim insanları endişe yaratan bir araştırmanın sonucunu paylaştı...
Çinli bilim insanları, eve sipariş verilen yemeklerin taşındığı plastik tabakların ciddi sağlık sorunları yaratabileceğini ortaya çıkardı.
Yapılan araştırmada "al götür" tarzı işletmelerde kullanılan plastik tabakların kalp rahatsızlıklarına sebep olabileceği ortaya çıktı.
Bilim insanları fareler üzerinde yaptıkları araştırmada fareleri üç ay boyunca bir, beş ve 15 dakika olmak üzere farklı sürelerde kaynatılmış ve plastik paket servis kapaklarına yerleştirilmiş suya maruz bıraktı.
Plastiğin sıcak sıvıyla ne kadar süre temas ettiğine bakılmaksızın, farelerin bağırsak biyomunda kardiyovasküler hastalık riskini artıran iltihaplanma da dahil olmak üzere önemli bozulmalar yaşadı.
Araştırmacılar ayrıca miyokardiyal yani kalp kasında da önemli hasarlar tespit ederek "plastiğe yüksek sıklıkta maruz kalmanın konjestif kalp yetmezliği riskinde artışla önemli ölçüde ilişkili olduğu" sonucuna vardılar.
Plastiğe maruz kalma sadece kaplara sıcak sıvı koymaktan kaynaklandığı için bu çalışma, sadece plastik paket servis kaplarından sıcak yemek yemenin kalp hastalığı riskini arttırmak için yeterli olabileceğini gündeme getirdi.
Bilim insanları ayrıca 3200 kişinin dahil olduğu bir araştırma grubuna plastik kaplarda yemek yemek ile kalp-damar hastalıkları ile ilgili sorular sordu. Alınan verilere göre sık sık plastik kap ve tabaklarda yemek yiyenlerin daha fazla kalp sorunu ve kalp yetmezliği yaşadığı ortaya çıktı.