Obeziteyle mücadelede zeytinyağının önemini ortaya koyan araştırma
Yeni bir araştırmaya göre düzenli zeytinyağı tüketmek, obezite riskini önemli ölçüde azaltıyor.
Zeytinyağının kilo verme sürecinde ve karın yağlarını azaltmada kritik bir rol oynadığı belirlendi.
İtalya’da yapılan ve Frontiers of Nutrition dergisinde yayımlanan yeni bir araştırma, zeytinyağının daha düşük vücut kitle indeksi (BMI) ve daha ince bel ölçüsüyle ilişkili olduğunu ortaya koydu.
Araştırmaya göre, sızma zeytinyağı tüketmeyenlerde, düzenli olarak tüketenlere kıyasla karın bölgesinde yağlanma ihtimali beş kat daha fazla.
Bu yağlanma genellikle iç organların etrafında biriktiği için görünür olmayabiliyor. Bu durum kalp hastalıkları, metabolizma bozuklukları, diyabet ve yüksek kolesterol gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açıyor.
Araştırmacılar, haftanın en az 6 günü günde 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı tüketmenin sağlıklı kilo yönetimi için ideal olabileceğini vurguluyor.