Yorucu bir iş gününden sonra eve gidip yatağa girmeyi istemek sıradan bir durummuş gibi görünebilir. Ama araştırmacılar normalden daha yorgun hissetmenize çok sevilen beş gıdanın neden olabileceğini söylüyor.
Amerikalı araştırmacılara göre kan basıncını düzenlemekte rol oynayan bir molekül olan tiraminin yüksek seviyelerde olması, gün içinde aşırı yorgun hissetme riskinizi artırabilir.
Bu noktada tiramin açısından zengin beş gıda çeşidine dikkat etmeniz gerekiyor. İşte dikkat etmeniz gereken 5 gıda türü şunlar:
- Çedar, feta, parmesan ve brie gibi yaşlandırılmış peynirler
- Salam, sucuk, pastırma, pepperoni gibi işlenmiş etler
- Maya özütünden yapılan sürülebilir ürünler
- Turşu ya da tuzla kurutulmuş gıdalar
- Aşırı olgunlaşmış meyveler (muz, avokado ve kurutulmuş meyveler)
Lancet eBioMedicine dergisinde yayınlanan çalışma, gün içi aşırı yorgunluk hissinin beslenmede yapılabilecek basit değişikliklerle düzeltilebileceğini gösteriyor.
Araştırmacılar şimdi klinik denemelere geçmeyi planlıyor. Özellikle omega-3 ve omega-6 yağ asitlerinin beslenme yoluyla alınmasının gün içi aşırı yorgunluk riskini düşürüp düşürmeyeceği araştırılacak.
Ultra işlenmiş gıdalarla ilgili çarpıcı araştırmaSağlık
