Mersin'de balıkçıların ağına takılan 12 kilogramlık ceylan balığı, büyüklüğü ve satış fiyatıyla dikkat çekti. Yaklaşık 1,5 metre uzunluğundaki balık, kilogramı 700 TL'den satışa çıkarıldı. Balıkçılar, bölgede bu büyüklükte bir ceylan balığına yaklaşık beş yıldır rastlamadıklarını belirtti.
Akdeniz açıklarında yakalanan balık, tezgahlarda görenlerin ilgisini çekti. Mersin Balıkçılar Derneği Başkanı Adnan Polat, ceylan balığının bölgede her zaman rastlanan türlerden biri olmadığını söyledi. Normal şartlarda 500 gram ile 1,5 kilogram arasında değişen ağırlıklarda görülen balığın, bu kez 12 kiloya ulaşması dikkat çekti.
FIRTINA GETİRDİ
Polat, balığın yaklaşık 12 mil açıkta yakalandığını belirterek, fırtınalı havanın etkili olmuş olabileceğini ifade etti. Atlas Okyanusu kökenli olduğu belirtilen ceylan balığına Ege kıyılarında, İskenderun Körfezi'nde, Karataş'ta ve Mersin-Adana çevresinde de rastlanabiliyor.
Balığın hangi güzergâhtan geldiğinin kesin olarak belirlenmediğini vurgulayan Polat, "Fırtınanın etkisiyle sürüklenerek buraya kadar gelmiştir" dedi.
BEYAZ ETİ VE LEZZETİYLE ÖNE ÇIKIYOR
Ceylan balığı, yalnızca büyüklüğüyle değil, etiyle de ilgi görüyor. Polat, balığın beyaz ve yumuşak bir ete sahip olduğunu, kılçığının az olması nedeniyle tüketiciler tarafından tercih edildiğini belirtti.
Balıkçıların verdiği bilgiye göre ceylan balığının kilogram fiyatı 700 TL olarak belirlendi. Bu fiyat üzerinden hesaplandığında 12 kilogramlık balığın toplam satış bedeli 8 bin 400 TL'ye ulaşıyor. Balığın büyüklüğü, tezgâhlarda alışılmışın dışında bir görüntü oluşturdu.
KESKİN DİŞLERİ BALIKÇILARI ZORLUYOR
Ceylan balığının avlanma sırasında balıkçılara güçlük çıkardığını söyleyen Polat, türün keskin dişlerine dikkat çekti. Balıkların özellikle toplu hâlde dolaştıkları dönemlerde ağlara zarar verebildiğini belirten Polat, bu durumun avcılar açısından sorun oluşturduğunu kaydetti.
İlkbahar ve yaz aylarında üreyen ceylan balığı, hareketli yapısıyla da biliniyor. Balıkçıların açıklamaları, Mersin'de yakalanan büyük örneğin neden dikkat çektiğini ortaya koydu.
