Sarıgöl’e bağlı Alemşahlı Mahallesi’nde yaşayan Hasan Hüseyin Cerit, ailesinden kendisine kalan karpuz tohumlarını büyük bir özenle koruyor. Her yıl ekim döneminde bu tohumları yeniden toprakla buluşturan üretici, bölgedeki geleneksel tarım kültürünün yaşatılmasına katkı sağlıyor.
Cerit’in yetiştirdiği karpuzlar, doğal yapısı, aroması ve tatlılığıyla dikkat çekiyor. Hasat döneminde tarladan toplanan ürünler, tüketicilerin ilgisini de çekiyor.
EN VERİMLİ KARPUZLARI TOHUMLUK AYIRIYOR
Üretici, hasat sırasında tarlasındaki en verimli ve kaliteli karpuzları özellikle seçiyor. Bu ürünlerden elde ettiği tohumları bir sonraki sezon için saklayan Cerit, böylece dedelerinden kalan karpuz türünün devamlılığını sağlamaya çalışıyor.
Geleneksel yöntemlerle yetiştirilen karpuzlar, pazarlarda da ilgi görüyor. Özellikle lezzetiyle öne çıkan ürünlerin kısa sürede alıcı bulduğu belirtiliyor.
“ÖMRÜM YETTİĞİNCE BU TÜRÜ YAŞATACAĞIM”
Ata tohumlarından vazgeçmeyeceğini söyleyen Hasan Hüseyin Cerit, geleneğin ailesinde uzun yıllardır sürdüğünü belirterek, “Bu karpuzlar oldukça tatlı ve dayanıklı. Eskiden pamuk içlerinde dedelerimiz yetiştirdi. O yıldan beri tohumunu alarak bizler de devam ediyoruz. Ömrüm yettiğince bu türü yaşatacağım” dedi.
Cerit, her sezon tohumlarını koruyarak hem ailesinden kalan mirası sürdürmeyi hem de geleneksel karpuz çeşidini yaşatmayı hedefliyor.
