Küresel gıda sektöründe yaşanan ekonomik dalgalanmalar dev markaları sarsmaya devam ediyor. Dünyaca ünlü tavuk restoranı zinciri Popeyes'ın ABD merkezli en önemli franchise işletmecilerinden Sailormen Inc., milyonlarca dolarlık devasa borç batağından kurtulmak için başvurduğu iflas koruması sürecinde kritik bir eşiğe ulaştı.
Pandemi döneminin bıraktığı ekonomik tahribat, yükselen enflasyon oranları ve değişen tüketici alışkanlıkları nedeniyle mali yapısı altüst olan şirket, borçlarını yeniden yapılandırmak amacıyla ocak ayında mahkemenin kapısını çalmıştı. Toplam yükümlülüğü 342 milyon dolara kadar tırmanan Miami merkezli şirket, bu süreçte Florida ve Georgia eyaletlerindeki 39 restoranına kilit vururken, 97 şubesini ise elden çıkardı.
Tesla'ya benzinli motor takan şirket iflas ettiDünya16,6 MİLYON DOLARLIK SATIŞ
Florida İflas Mahkemesi Yargıcı Robert A. Mark'ın onay aşamasına getirdiği kurtarma planı çerçevesinde, Sailormen'in elden çıkardığı 97 restorandan 16,6 milyon dolar gelir elde ettiği bildirildi. Pulse Restaurant Group ve Popeyes Corporate gibi dev isimlerin katıldığı bu satışlar ile kapanan şubelerin şirkete yıllık 1 milyon doların üzerinde operasyonel tasarruf sağlaması bekleniyor.
129 milyon doları aşan ana borç kalemi için alacaklılarla masaya oturan şirket, tarafların alacaklarının bir kısmından vazgeçmesiyle Chapter 11 iflas korumasından çıkış için gün saymaya başladı. Şirketin mali krizinin derinleşmesinde, 2023 yılında Georgia merkezli Tar Heels Spice'a yapılması planlanan 16 restoranlık satış anlaşmasının son anda iptal edilmesinin de büyük pay sahibi olduğu ifade ediliyor.
Yaşanan bu büyük operasyonel küçülme ve iflas süreci doğrudan Restaurant Brands International bünyesindeki dev zincir Popeyes'ın iflas ettiği anlamına gelmese de, markanın ABD genelindeki finansal performansını olumsuz etkiliyor.
Son çeyrek verilerine göre Popeyes'ın karşılaştırılabilir restoran satışlarında yüzde 6,5 oranında gerileme kaydedilirken, elde edilen yaklaşık 190 milyon dolarlık gelir son 20 yılın en düşük çeyreklik performansı olarak kayıtlara geçti. Uzmanlar, fast food sektöründeki maliyet artışlarının franchise işletmecilerini zorlamaya devam edeceğini belirtiyor.
