Erzincan'ın Tercan ilçesinde faaliyet gösteren su ürünleri tesisleri, alabalık üretimiyle bölge ekonomisine katkı sağlamayı sürdürüyor. Devlet destekleriyle son yıllarda kapasitesi artırılan tesislerde yetiştirilen balıklar, belirli bir büyüklüğe ulaştıktan sonra Türk somonu üretim zincirine dahil ediliyor.

Tercan ilçe merkezine yaklaşık 5 kilometre uzaklıktaki Tuzla Çayı üzerinde bulunan tesiste alabalık üretimi yıl boyunca devam ediyor.

Erzincan'da yetişiyor, Trabzon ve Elazığ'da somona dönüşüyor - Resim : 1

TÜRK SOMONUNA DÖNÜŞTÜRÜLÜYOR

Tesiste yetiştirilen balıklar yaklaşık 250-300 gram ağırlığa ulaştıktan sonra, deniz kafeslerinde büyütülerek Türk somonuna dönüştürülmek üzere Trabzon ve Elazığ'daki işletmelere sevk ediliyor.
İşletme sahibi Şükrü Adam, üretim sürecinin titizlikle yürütüldüğünü belirterek, balıkların her sabah erken saatlerde yemlendiğini, günün geri kalanında ise ağların temizliği ve bakım çalışmalarının yapıldığını söyledi.

Yıllık üretim kapasitesinin 50 ton olduğunu ifade eden Adam, tesise yaklaşık 220 bin yavru balık aldıklarını belirterek, "Balıkları 250-300 gram ağırlığa ulaştırdıktan sonra Trabzon ve Elazığ'a gönderiyoruz. Erzincan'da deniz yok ama iyi balık çıkarıyoruz." dedi.