Türkiye’nin Avrupa Birliği coğrafi işaret tescilli Malatya kayısısında 2026 sezonunun ilk hasadı, Kale ilçesine bağlı Meydancık Mahallesi’nde başladı. Bahçelerde yoğun mesai sürerken, toplanan kayısılar fabrikalarda sınıflandırılarak paketleniyor ve soğuk zincirle ihracata hazırlanıyor.
KİLOSU 70-80 LİRA ARASINDA
Yaş kayısı tedarikçisi ve ekspertiz görevlisi Ali Deniz Vural, hasadın iki gün önce başladığını belirterek, "Yaklaşık beş ekiple alım yapıyoruz. Seçme ürün kilogram fiyatı 70-80 lira, silme ürün ise 50-60 lira seviyesinde. Bahçelerden toplanan ürünler fabrikalarda kalite kontrolünden geçirildikten sonra paketlenerek soğutuculu tırlarla yurt dışına gönderiliyor" dedi.
Kayısı üreticisi İbrahim Özhan ise geçen yıl yaşanan üretim kayıplarının ardından bu sezonun üreticiler için umut verdiğini ifade ederek, "Hasat yaklaşık üç gündür devam ediyor. Ürünün olması hem üreticiye hem de bölgede çalışan binlerce mevsimlik tarım işçisine gelir kapısı oluşturuyor. Bereketli bir sezon geçirmeyi temenni ediyoruz" ifadelerini kullandı.
Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan da geçen yıl yaşanan zirai don nedeniyle üreticilerin zor bir dönem geçirdiğini hatırlatarak, bu sezon yeniden güçlü bir üretim sürecine girildiğini söyledi.
Hasadın başladığı bölgelerde ürünlerin büyük bölümünün yaş kayısı olarak ihraç edildiğini belirten Özcan, "Malatya, yaş ve kuru kayısı üretimindeki dünya liderliğini bu yıl da sürdürecek.
Gerçek Malatya kayısısı artık hem iç piyasada hem de Avrupa'daki raflarda yerini almaya başladı. Yaklaşık 45 gün boyunca hasat ve ihracat aralıksız devam edecek" dedi.
Sağanak yağış ve dolu nedeniyle bazı bölgelerde kısmi zararlar oluşmasına rağmen rekolte ve kalite açısından umutlu olduklarını kaydeden Özcan, kayısıdan elde edilecek ekonomik gelirin deprem sonrası toparlanma sürecindeki Malatya ekonomisine önemli katkı sağlayacağını söyledi.
