Seyahat ederek bir yılda 22 kilo verdi: 5 sırrını paylaştı

Bugüne kadar içerik üreticisi olarak 60 ülke ve yüzlerce şehir gezen Amerikalı Helene Sula, yolculukları sırasında dikkate değer yerleri ziyaret ettiği kadar yeni yemekler de deniyor. Özellikle Almanya'da geçirdiği üç yılın ardından ABD'ye taşındığında çok kilo aldığını Business Insider'a anlatan 38 yaşındaki kadın, "Yemekler kültürel deneyimin bir parçası. Yeni bir yere seyahat ettiğimde yemekleri denemek istiyorum. Ama zihniyetimi değiştirerek görevimin yemekleri denemek olduğunu, hepsini o an orada yemek zorunda olmadığımı kendime hatırlatıyorum" dedi.

Bir yıllık egzersiz ve beslenmesine dikkat etmesi sayesinde Sula 22 kilo verdi. Kaybettiği kiloların yeriniyse özgüveni aldı: "Çok pozitif ve dışa dönük bir insanım. Ama yıllar içinde bu özelliğim kaybolur gibi oldu çünkü utanıyordum. Nihayet kendime geldiğimi hissediyorum." Peki ya Sula kilo vermek için nelere dikkat etti?

1. YEDİKLERİNİ TAKİP ETTİ

Sürekli fast food yiyen ve porsiyona hiç dikkat etmeyen Sula'nun ilk işi yemek tercihlerini düzene sokmak oldu. İkinci adımıysa porsiyonlarını küçültmek. "Sağlıklı beslendiğimi düşünüyordum ama çok yiyordum" diye anlatan kadın "Şimdi üç top değil de bir top dondurma yiyorum" diye anlattı. Yediklerine dikkat etmek için ayrıca telefonundan bir uygulama kullanan Sula, "Sabahları önce kagvaltımı takip ediyorum, sonra da öğlen ve akşam yemeklerinde yediklerime bakıyorum" diye ekledi.

2. YEMEK SEÇMİYOR AMA DENGELİ BESLENİYOR

Sula önüne konan yiyecekleri geri çevirmiyor ancak tatlı ve abur cubur gibi yiyecekleri dengeli bir şekilde tüketmeye çalışıyor. Bir şehirde bir haftadan fazla kalmayan kadın, nerede olursa olsun dengeli beslenmeye özen gösterdiğinin altını çizerek Türkiye'den örnek verdi: "Kocamla birlikte yeni Türkiye'ye gittik. Yemekler inanılmaz güzeldi. Ama porsiyonlarıma dikkat ettim ve yapabildiğim kadarıyla sağlıklı beslendim."

Bu da esasında protein, lif, meyve ve sebze tüketimine dikkat ettiği anlamına geliyor. Yolda tükettiği favori yiyecekleri ise yumurta, yerel pazarlardan taze olarak almayı sevdiği meyve ve sebzeler, başta hindi olmak üzere şarküteri etler ve protein içecekleri.

3. HER ÜLKEDE UYABİLECEĞİ MARKET LİSTESİ VAR

İyi bir akşam yemeği yiyecekse öğle yemeği için marketten elma, protein içeceği, hindi ve fındık aldığını belirten Sula, bu şekilde birçok ülkede uygun fiyata alışveriş yapabildiğini belirtiyor. Menüden sapmamak için telefonunda alışveriş listesi tuttuğunu belirten Sula, bu sayede yemek konusunda karar vermekte zorlanmadığını da belirtiyor.

4. NEREDE OLURSA OLSUN YÜRÜYOR, TIRMANIYOR VE YÜZÜYOR

Kilo alımında yürümemenin çok büyük katkısı olduğunu belirten Sula "Almanya'da yaşarken her yere yürüyerek ya da bisiklete binerek gidiyordum. ABD'deyse bakkala bile arabasız gitmeyi hayal edemiyorum" diyor. Şimdi bu hareketsizliği tamamen ortadan kaldıran Sula, seyahat sırasında uygulayabileceği bir egzersiz planına sahip:

Pazartesi: 4 kilometre yürümek, iki dakika hızlı tempoda, iki dakika yavaş tempoda yürümek

Salı: Çapraz antrenman, yüzme de bunun içinde

Çarşamba: Dinlenme

Perşembe: 14 kilometre yürüme

Cuma: 12 kilometre yürüme

Cumartesi: Dinlenme ya da 19 kilometre yürüme

Pazar: Dinlenme ya da 19 kilometre yürüme

Egzersiz rutininin çok esnek olduğunu belirten Sula spor salonuna çok sık gitmediğini, evde ağırlık kaldırdığını ve YouTube'daki egzersiz videolarını izlediğini belirtiyor.

5. KENDİNİ ŞIMARTMAKTAN VE HAYATTAN KEYİF ALMAKTAN UTANMIYOR

Kilo kaybetme macerasında birtakım pişmanlıkları olduğunu belirten Sula şöyle anlatıyor: "Yıllardır kilo alıp veriyorum. Ya hep ya hiç zihniyetine sahiptim. Kendime 'Sağlıklı beslenmelisin yoksa her şey mahvolur' diyordum. Ama hayat öyle işlemiyor. Farklı yiyecekleri ve içecekleri denemeye devam edip hayattan keyif alabilirsiniz. Aynı şey egzersiz için de geçerli. Ufak değişiklikler çok şey değiştiriyor."