Türkiye’de nadir yetişen Cimin Üzümü, iri taneleri ve puslu yüzeyiyle dikkat çekiyor. Kendine has mayhoş tadı sayesinde özellikle şeker hastaları tarafından tercih edilen üzüm, yumuşak kabuğu ve düşük şeker oranıyla sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
ÜZÜMLÜ EKONOMİSİNİN KALBİ
Yaklaşık 10 bin dekar bağ alanına sahip Üzümlü ilçesi, Erzincan’ın tarımsal üretiminde önemli bir merkez olarak öne çıkıyor. Her yıl ortalama 6 bin ton üretim yapılan bölgede Cimin Üzümü, yalnızca iç pazarda değil, Avrupa ve Orta Doğu ülkelerinde de yoğun ilgi görüyor. Bu yıl hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle hasat, önceki yıllara kıyasla daha erken başladı. Bu günlerde Cimin Üzümü, market raflarında 75 TL’den satılıyor.
İKİ YÜZYILLIK BAĞLARIN MİRASI
Üzümlü’de yaklaşık iki asırdır varlığını koruyan bağlarda üretilen Cimin Üzümü, sadece ekonomik bir değer değil aynı zamanda kültürel bir miras niteliği taşıyor. Nesiller boyunca aktarılan tarımsal bilgi ve geleneksel yetiştirme yöntemleriyle bugüne ulaşan üzüm, dayanıklılığı ve aromasıyla farklılaşıyor.
SOSYAL MEDYADA BÜYÜK İLGİ
Son dönemde sosyal medya fenomenlerinin de ilgisini çeken Cimin Üzümü bağları, Erzincan’ın tanıtımına katkı sağlıyor. Görsel açıdan etkileyici manzaralar sunan bağlarda çekilen içerikler, sosyal medya kullanıcıları tarafından yoğun ilgiyle takip ediliyor.
