Tarım ve Orman Bakanlığı'nn 30 Eylül 2026 tarihinde kamuoyuyla paylaştığı listede yer alan işletmede, tüketicilere dana eti olarak sunulan “Çiğ Cantık Harcı (Dana Eti)” isimli ürün mercek altına alındı.

Resmi kayıtlara göre işletmeden alınan numune 8 Haziran 2026 tarihinde denetim ekipleri tarafından alındı.

Ünlü pideci dana eti diye at ve eşek eti yedirmiş - Resim : 1

DANA ETİ DEDİLER TEK TIRNAKLI ETİ ÇIKTI

Laboratuvarda yapılan incelemelerin ardından ürünün içeriğinde, etikette belirtilen dana eti dışında tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu tespit edildi.

Ünlü pideci dana eti diye at ve eşek eti yedirmiş - Resim : 3

“DANA ETİ” OLARAK SUNULUYORDU

Denetim kapsamında incelenen ürünün “Çiğ Cantık Harcı (Dana Eti)” adıyla satıldığı belirtildi.

Laboratuvar analizinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edilmesi üzerine işletme, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kamuoyuna açıkladığı “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesinde yer aldı.

Ünlü pideci dana eti diye at ve eşek eti yedirmiş - Resim : 4


30 Eylül 2026 tarihli listede yer alan Bursa’daki işletmeyle ilgili kayıtlarda, uygunsuzluğun “tek tırnaklı hayvan eti tespiti” olduğu görüldü.