Avrupa ülkesinde bakteri paniği: 2 kişi öldü, peynirler toplatılıyor
Fransa'da gıda kaynaklı enfeksiyonlar panik yaratmaya başladı: 21 kişi listeriaya yakalandı, ikisi hayatını kaybetti. Bunun üzerine büyük çaplı peynir toplama operasyonu başlatıldı.
Fransa'nın gündeminde 18 Haziran'dan bu yana gıda kaynaklı enfeksiyona neden olan Listeria monocytogenes bakterisinin sebep olduğu listeria hastalığına yakalanmış 21 kişi var.
Yaşları 34 ila 95 arasında değişen hastalardan ikisi hayatını kaybetti. Yetkililer ölen kişilerden birinin başka sağlık sorunları da olduğunu açıkladı.
Vakaların Fromagerie Chavegrand'ın pastörize sütüyle üretilmiş peynirlerin tüketimiyle bağlantılı olabileceği düşünülüyor.
BU PEYNİRLER TOPLATILMAYA BAŞLADI
Sağlık ve Tarım Bakanlıklarının açıklamasında bu ayın başında yapılan epidemiyolojik ve mikrobiyolojik incelemelerde mevcut vakalar ile bu peynirler arasında olası bağlantı bulunduğunu bildirdi.
Cumartesi gününden itibaren Lidl, Carrefour, U, Auchan ve Leclerc satış noktalarındaki Chêne d’Argent'ın büş peyniri, Saveurs d’Antan'ın camembert ve Le Berger'in coulommier peynirleri geri çağrılmaya başladı.
YETKİLİLERDEN UYARI
Listeria, Fransa'da gıda kaynaklı ölümlerin ikinci nedeni olarak görülüyor. Belirtileri arasında ateş, baş ve kas ağrısı var. Kuluçka süresi sekiz haftayı bulabiliyor. Ağır vakalarda ölüm riski bulunuyor.
Yetkililer özellikle hamile kadınların, yaşlıların ve bağışıklık sistemi zayıf olanların dikkatli olmasını tavsiye ediyor.