İşkembe, kelle, böbrek, çiğ kıyma... Sakarya'da 2 ton kaçak ürün yakalandı
Sakarya'nın Adapazarı ilçesinde menşei belirsiz, faturasız ve hijyen şartlarına aykırı yaklaşık 2 ton et ve süt ürünü ele geçirildi. Gıda güvenliğini tehdit eden ürünler imha edilirken, işyeri mühürlendi ve yasal işlem başlatıldı.
Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gelen bir ihbar üzerine Adapazarı’ndaki bir depoya baskın düzenledi.
Yapılan denetimlerde bin 960 kilogram işlenmemiş ve sağlıksız et ile süt ürünü tespit edildi.
Ürünlerin faturasız olduğu, menşeinin belli olmadığı ve hijyen koşullarına uygun şekilde muhafaza edilmediği belirlendi.
İşkembe, kemik suyu, hayvansal yağ, böbrek, çiğ kırmızı et, kuzu kelle, tereyağı ve kıyma gibi çeşitli et ve süt ürünlerine el koyuldu.
Gıda güvenliğini tehdit eden ürünler ekiplerce imha edilirken kırmızı çiğ etten alınan numuneler laboratuvara gönderildi.
İşletmenin faaliyetleri durdurulurken, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde yasal işlem başlatıldı. olayla ilgili Cumhuriyet Savcılığı'na suç duyurusunda bulunuldu.