CBS News’in haberine göre, finansal hizmetler firması Redburn Atlantic, fast food sektörünün geleceğine dair çarpıcı bir analiz yayınladı. Şirket, GLP-1 tipi zayıflama ilaçlarının, özellikle de Ozempic gibi markaların, fast food zincirlerinin iş modelini kökten değiştirebileceğini belirtti.

Bu tahminlerin ardından Redburn Atlantic, bazı fast food şirketlerinin hisselerini "ayı piyasası" (değer kaybı beklenen) kategorisine aldı. Bu hamle, ilgili şirketlerin hisselerinde yaklaşık yüzde 3’lük bir düşüşün yaşandığı zayıf bir haftaya denk geldi.

DÜŞÜK GELİRLİ TÜKETİCİLER YEME ALIŞKANLIĞINI DEĞİŞTİRİYOR

Analistlere göre, zayıflama ilaçları özellikle düşük gelirli bireylerin yeme davranışlarında kalıcı değişim yaratıyor. Bu kişilerin ev dışında yemek yeme sıklığının ciddi şekilde azalması bekleniyor. Diğer yandan, daha yüksek gelir grubundaki kullanıcılar ilaçları bırakmaları durumunda eski alışkanlıklarına geri dönebiliyor.

Redburn Atlantic, analizinde şu ifadeye yer verdi: “Davranış değişiklikleri sadece bireyde değil; grup yemeklerini, ev içi rutinleri ve alışkanlık talebini de şekillendiriyor. Bugün yüzde 1'lik bir etki, zamanla yüzde 10’un üzerine çıkabilir. Bu, özellikle düşük gelirli tüketicilere ya da grup etkinliklerine hitap eden markalar için ciddi bir tehdit.”

MCDONALD’S ZORDA

Analistler, fast food zinciri McDonald’s’ın bu değişimden en çok etkilenecek markalardan biri olduğunu öngörüyor. Şirketin yılda 28 milyon müşteri ziyaretini kaybedebileceği ve bunun yıllık 482 milyon dolarlık bir gelir kaybına yol açabileceği tahmin ediliyor.

Şu anda ABD’de bu tür zayıflama ilaçlarını kullanan yetişkinlerin oranı yalnızca yüzde 6 civarında. Üstelik bu ilaçların maliyeti oldukça yüksek; aylık ortalama 900 dolardan başlayan fiyatlar nedeniyle, düşük gelirli bireylerin erişimi sınırlı.

Ancak bazı siyasetçilerin, bu ilaçların fiyatlarını düşürmeye yönelik çalışmalar yürüttüğü biliniyor. GLP-1 grubu ilaçların yalnızca kilo kaybı sağlamadığı, aynı zamanda bazı kanser türlerini önleme ve bağımlılık tedavisine yardımcı olma gibi birçok sağlık faydası sunduğu da bilimsel olarak kanıtlanmış durumda.

ZİNCİR MARKALAR TEHDİT ALTINDA

Eğer fiyatlar düşerse ve ilaçlar daha geniş kitleler tarafından erişilebilir hale gelirse, McDonald’s gibi fast food zincirleri için ciddi bir müşteri kaybı söz konusu olabilir. Uzmanlara göre bu senaryo, iş modelinin yeniden şekillendirilmesini zorunlu kılabilir.

Belki de bu, toplum sağlığı açısından olumlu bir gelişme olarak görülebilir. Zira fast food ürünlerinin, özellikle de kızartılmış yiyeceklerin, sağlık üzerinde olumsuz etkileri uzun süredir biliniyor.