Kahve fiyatlarında artış devam ediyor. Bloomberg'in aktardığına göre, arabica kahve vadelileri bugün yüzde 4,9'luk artışla New York borsasında rekor fiyattan işlem gördü.
Böylece bir poundluk birim ölçüde kahvenin fiyatı 3,45 dolara ulaştı ve yıllık fiyat artış oranı yüzde 80'i aştı.
ARZ TALEBİ KARŞILAMIYOR
En büyük üretici olan Brezilya'da uzun süren kuraklığa, diğer üreticilerden Vietnam'daki rekolte endişelerinin eklenmesiyle birlikte bu yıl kahvede hızlı fiyat artışları görüldü.
Önde gelen kahve tüccarlarından Volcafe Ltf., Brezilya'da bu yılki arabica kahve üretim tahminini, üç ay önceki tahmine göre 11 milyon çuval düşürerek 34,4 milyon çuvala indirdi. Bu gelişme, bugünkü yükselişte etkili oldu.
Kahve üretiminin önümüzdeki yıl, kahve talebinin 8,5 milyon çuval gerisinde olması bekleniyor. Bu tablo da kahve fiyatlarını yukarı itiyor.
Bu gelişmeler, hem markette hem de kafelerde fiyat artışlarını da beraberinde getiriyor.
